支那蕎麦 澤田 Part2

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6月なのに、めっちゃめちゃ暑いですね…。

あ、こんにちは、細野です。
先日、「支那蕎麦 澤田」で食べてきました。(2回目)

前回の記事で気になっていた昆布水つけ麺です。
昆布水つけ麺は、恐らく初めて食べます。
お店の入口付近に、少し不安になる注意書きがありました。

粘度の高い…なるほど？
いやいや、まさかちょっとだけネバネバしてるだけでしょう？

と、甘く見ていました。





昆布水つけ麺 950円（※現在は1000円のようです）




僕は、初めて二郎系以外で麺を残しました…。




大変申し訳無い。予想以上にネバネバでした。

いや、つけ汁はめっちゃ美味しいんですよ？
麺の昆布水の破壊力が凄まじかったんです…。

恐るべし、昆布水つけ麺。
昆布水が好きな人は、是非行ってみてください！

その他、詳細は食べログでご確認ください。
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13257218/

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