ビールと老い

こんにちは。
飲み物は水か酒、中嶋です。

水の長所は何と合わせても邪魔をしない点、こぼしても放置で良い点です。
乾燥する季節ですし、加湿も兼ねます。

オクトーバーフェストに行ってきました。
名称から漂う、最近の話題がなさすぎる感、引きこもりの秋。

オクトーバーフェストは、ドイツ、バイエルン州の州都ミュンヘンで開催される世界最大規模の祭りである。
……を日本のいろんなところで開催している、とにかくビールビールビールの祭りです。

ビールっていつから美味しくなるのでしょうか？
「苦くて苦手」「苦いと思ったけどいつの間にか好きになってた」
どちらも同じ程度の割合で聞く意見です。私も最初は苦いと思っていました。2日ぐらい。

それがいつの間にかビール最高！ビール万歳！になるわけです。※個人差あり
なぜでしょう。一体何が変化したというのでしょう。

誕生日ぐらいにしか意識しないですが、人は毎日年老いています。
年齢は関係なく、進行の差はあれど、産まれた日から誰もが老化しています。
そんな日々の中で、何が変わってある日突然「ビールうまい！」になるのか。
味覚でしょうか？心理的なものでしょうか？

老化には変わりないですが、ある意味進化とも言えるかもしれません。
ビールが美味しく感じられるようになるのなら、老化する価値もあるってな気がします。

イベントの話は？
それでは。Prosit！